白灼花螺的做法是什么

花螺是螺中比较常见的产品,花螺肉质滑嫩,在沿海地区是非常受欢迎的食材 。在粤菜中有一道关于花螺的菜很是经典,那就是白灼花螺,那么白灼花螺的做法是什么呢?
1、买回来洗净用淡盐水浸泡一小时 。

白灼花螺的做法是什么

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2、放入姜片葱烧热水 。

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3、倒入适量白酒去醒 。

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4、倒入花螺煮 。

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5、大火煮开再煮3分钟 。

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6、最后配上姜汁酱油食用 。

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【白灼花螺的做法是什么】以上就是关于白灼花螺的做法介绍了,有需要的小伙伴赶紧了解一下吧 。