平时在生活中，黄油和酥油是经常能够使用到的一种食品 ， 但是很多人不懂得区分黄油和酥油 ， 对这两种油也是不了解 ， 那么黄油和酥油一样吗？
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2、而酥油是藏族人民用得比较多，酥油是从牛奶和羊奶中提炼出来的脂肪 。
3、黄油，也可称为奶油，一般无特殊说明的 ， 奶油均指的是黄油 。但是一般用于用来抹奶油蛋糕的奶油就不是黄油了，其是淡奶油（植物性）或鲜奶油（动物性） 。
【黄油和酥油一样吗】关于黄油和酥油是否一样内容的介绍就到这了 。
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