腐竹是豆制品制成的食物，在生活中比较常见，不过我们在市面上购买的腐竹一般都是干的，所以要想烹饪的话最好是放到水中浸泡，等泡软之后再进行烹饪，不过也有很多人不知道在泡完之后是否则还需要进行煮制工作 。那么干腐竹泡开后还用煮吗？
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【干腐竹泡开后还用煮吗】2、因为直接制成凉菜或者是进行炒菜工作都可以，但是要是想它更软一些的话，煮一下也是可以的 。
3、腐竹在加工的时候就已经熟了 ， 所以说用凉水泡开之后就可以直接吃 。
以上就是关于干腐竹泡开后还用煮吗的介绍了 ， 希望可以给到大家一次参考 。