糙米怎么煮容易熟

与普通的大米相比糙米的质地更为坚硬 , 因此在煮的时候也需要花费更长的时间 。有些朋友没了解过,不知道怎么煮容易熟 。下面小编来说一下糙米怎么煮容易熟 。

糙米怎么煮容易熟

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糙米
【糙米怎么煮容易熟】1、提前浸泡:洗好糙米后,大约要浸泡个6~8小时才能开始煮,稍微耗费时间,所以明天要吃的饭可以今天就开始泡 。但如果是今年收成的新鲜米 , 大约30分钟~1小时就可以了 。
2、调整煮米的水:一般来说,煮糙米的水要比白米还多出1.2~1.3倍左右 。如果想吃硬一点的米就少一点水,想吃软一点的米就多一点水,按照自己的喜好调整就可以了 。
3、开水煮:开水煮饭能使糙米快速熟透,缩短煮饭时间,防止米中的维生素在长时间高温加热中受到破坏 。
以上就是糙米怎么煮容易熟的介绍了,希望对你有帮助 。