木耳菜又叫做藤菜、落葵、豆腐菜、紫角叶、潺菜 ， 是一种吃起来爽滑、细嫩，富含营养价值的蔬菜 ， 在南方栽种比较广泛 ， 目前在市场上的经济价值还不错 。那木耳菜种植需要搭架吗？
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2、木耳菜以采收嫩叶嫩梢为主，为提高嫩头品质和产量 ， 生长期内需进行植株调整，方法是每次采收留2-3个强壮侧枝 。
3、选用生长势强，分枝多，耐高温、耐干旱、耐潮湿、营养价值高；茎粗、叶片肥厚、嫩叶柔软、光滑、肉质的品种 。如大叶木耳菜 。
【木耳菜种植需要搭架吗】一般在缓苗后 ， 上架时及每次采收后，都应进行中耕除草，并适当向植株基部培土 。
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