金针菜是一种营养价值非常高的蔬菜,富含蛋白质、脂肪、钙、维生素等,还具有一定的药用价值 。吃起来味道爽脆、富含清香,色泽也很好看 , 深受消费者喜爱 。那么金针菜什么时间种植呢?
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2、在北方天气寒冷的地方要选择耐寒能力强的品种,春播可以延长到六月上旬完成 , 秋季播种的则可以从下霜开始到土壤封冻之前即可播种 。
3、金针菜在栽植当年如果发育良好,即可开花 。通常在第二年才开始即可采花 。在每天清晨是比较适宜的采花时间,选择金针花没有完全开放的时候是最合适的 。通常每年没株可以采收新鲜的金针花两到三斤,大概一亩地可以采收两三千金金针花 。一般十斤以上的可以干制成一斤干金针菜 , 那一亩地则可以获得干金针菜两三百斤 。
【金针菜什么时间种植】还有一点值得注意的是,金针花在生长多年时间后,地下的根须会出现蔓延交错的现象 , 导致整株金针花生长不好,长势弱,对其产量和质量造成了严重的影响 。
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