茶叶是几千年来的传统饮品,受到了大众的喜爱 。其中安吉白茶就是一种比较受欢迎的茶叶,不过网友们知道安吉白茶好坏怎么辨别吗?对于这个问题,小编为网友们解答一下 。
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2、看叶态 。安吉白茶叶子平伏舒展,叶缘重卷 , 叶面有隆起波纹,芽叶连枝稍为并拢,叶尖上翘不断碎的,品质最优;叶片摊开、折贴、弯曲的,品质次之 。芽长于叶为上品 。
3、看色泽 。安吉白茶叶白脉绿有为上品,叶面灰绿或墨绿、翠绿的白化不够或者基本没有白化,则次之;铁板色的 , 草绿黄、黑、红色及蜡质光泽的,品质最差 。
4、看净度 。安吉白茶要求不得含有枳、老梗、老叶及蜡叶,如果茶叶中含有杂质,则品质差 。
5、看香气 。花香或者清香是安吉白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤 , 花香越浓,越持久,品质越高 。有淡薄、青臭、失鲜、发酵感的为次 。
因此,网友们在购买安吉白茶的时候,不妨按照以上的办法来辨别好坏 。
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