干柿子怎么保存

柿饼虽然比新鲜的柿子保存的时间更久,更容易保存,但是如果保存不当的话,也会很快发霉变质 。因此,合理保存柿饼是非常重要的 。那么干柿子怎么保存呢?

干柿子怎么保存

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柿子饼
1、密封保存:密封是保存干柿子第一个条件,刚制成的干柿子饼可以放入缸中或者密封的盒子里 , 因为密封的环境可以避免水汽或者其他的细菌感染的柿饼 。
2、通风干燥:密封好的干柿子饼要放在通风干燥的地方 , 最好就是将柿饼架起来放在高处,这样就避免不小心水会渗透进去 。
3、阴凉低温:此外,干柿子还要避免受到阳光的直射,要放在阴凉的地方,也可以保证比较低的温度 。
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