最佳答案:用沙子炒栗子不会开口 。准备材料:鲜栗子、白糖 。准备适量的砂糖;将洗好的沙子放入炒锅中,炒热(大火);加上砂糖,翻炒(小火);栗子放入煮开的清水中 , 焯5分钟 , 捞出沥干;待砂糖与沙子均匀接触后,放入焯好的栗子;接下来要不停翻炒,大概需要炒30-40分钟;出锅,放凉即可食用 。
【炒板栗怎么不会裂开】
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用沙子炒栗子不会开口 。
做法如下:
准备材料:鲜栗子、白糖 。
准备适量的砂糖;
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将洗好的沙子放入炒锅中,炒热(大火);
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加上砂糖,翻炒(小火);
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栗子放入煮开的清水中,焯5分钟,捞出沥干;
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待砂糖与沙子均匀接触后,放入焯好的栗子;
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接下来要不停翻炒,大概需要炒30-40分钟;
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出锅 , 放凉即可食用 。
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