【冰菜怎么吃能炒吗】最佳答案：能，冰菜可以凉拌、炒制食用 。方法：备好适量的冰菜掐成小段；一匙油炒干辣椒；加入冰菜翻炒，加入白糖半小匙，拌匀即可起锅 。（注意：冰菜本身带有咸味，不需要加盐，如果喜欢吃酸味，可以不放白糖） 。

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能，冰菜可以凉拌、炒制食用 。
方法：
备好适量的冰菜掐成小段；

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一匙油炒干辣椒；

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加入冰菜翻炒，加入白糖半小匙，拌匀即可起锅 。

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注意：冰菜本身带有咸味 ， 不需要加盐 ， 如果喜欢吃酸味 ， 可以不放白糖 。

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