做玉米饼可以不放酵母吗

玉米饼是一种很好吃的食物,听名字就知道它的原材料是离不开玉米的,不管是新鲜玉米还是玉米粉都可以,那么做玉米饼的时候一定要用酵母吗?

做玉米饼可以不放酵母吗

文章插图
做玉米饼可以不放酵母吗
1、做玉米饼当然要放酵母了,酵母可以帮助面发 , 像做包子和饼,就需要面发,所以得在做的过程中加入适量酵母 。
2、假若不需要面发的话,比如做面条和饺子皮,就不需要在做的时候放酵母 。
3、因此,做玉米饼的时候是需要放酵母的 , 不然饼发不起来,粘锅得厉害 。
【做玉米饼可以不放酵母吗】关于做玉米饼是否可以不放酵母内容的介绍就到这了 。