鸡胸肉是鸡身上非常嫩的一块肉 ， 虽然很嫩，但是如何处理不当，也就是在烹制的过程中做的不对头，那么鸡胸肉怎么腌制才嫩呢？
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2、加入一个鸡蛋 。腌制鸡胸肉的时候还可以加入一个鸡蛋，能够令鸡胸肉更嫩 。
3、生粉 。生粉的主要成分其实就是淀粉，主要用于勾芡、上浆、腌制肉类等，腌制肉类时可以使肉类柔软滑嫩，因此鸡胸肉腌制的时候加入生粉可以更嫩 。
【鸡胸肉怎么腌制才嫩】以上就是关于鸡胸肉怎么腌制才嫩的介绍了，希望可以给到大家一些参考 。
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2、加入一个鸡蛋 。腌制鸡胸肉的时候还可以加入一个鸡蛋，能够令鸡胸肉更嫩 。
3、生粉 。生粉的主要成分其实就是淀粉，主要用于勾芡、上浆、腌制肉类等，腌制肉类时可以使肉类柔软滑嫩，因此鸡胸肉腌制的时候加入生粉可以更嫩 。
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