白砂糖怎么熬糖水 _生活经验

糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等，那么白砂糖怎么熬糖水呢？
1、步骤一：准备一个不锈钢厨具，首先将400克细砂糖和200毫升水，一起加入到锅中进行加热。

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熬糖水

2、步骤二：熬制的时候，需要不停的使用勺子，按同一个方向旋转，让糖分充分的溶解在水中。

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熬糖水

【白砂糖怎么熬糖水】3、步骤三：待到糖水开始沸腾，水分不断的蒸发，糖水会变得越来越浓稠，直至糖水开始冒泡，就可以压保持火候稳定，继续熬制5~10分钟即可。

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熬糖水

4、步骤四：当糖液开始变色，由白色慢慢变的发黄，不断的冒出一些小泡泡时，糖水就熬制好了。

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熬糖水

以上就是关于白砂糖熬糖水方法介绍，有需要的小伙伴赶紧了解一下吧。