车厘子表面能用酒精消毒吗

随着进口车厘子外包装检查出阳性 , 很多人都担心吃智利车厘子会导致新冠病毒,导致前段时间车厘子疯狂降价,很多人看到这个价格都特心动,非常想购买了吃车厘子 。那车厘子表面能用酒精消毒吗?

车厘子表面能用酒精消毒吗

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车厘子表面能用酒精消毒吗
1、尽管酒精可以杀死车厘子表面的细菌,但是酒精会导致车厘子的颜色和香气发生变化,并且随着时间的推移,过量会破坏车厘子的营养 。同时,酒精也会影响车厘子的酸度,使车厘子的味道变差 。
2、用自来水冲洗 。将车厘子放在流动的水中,并用手揉搓,尝试清除车厘子表面残留的灰尘 , 此步骤可以消除大部分污染 。
3、盐水浸泡 。淡盐水具有杀菌作用,可以在一定程度上中和农药残留并杀死虫卵,要用约3%的淡盐水洗涤车厘子 , 您需要添加2-3匙盐,盐融化后,浸泡约10分钟,然后用流水将其洗掉 。
4、浸泡在热水中 。该病毒不耐高温,浸泡在热水中可以消除 。如果将其在沸水或70°C以上的热水中浸泡3分钟以上,则可以安全食用 。高温后,车厘子可能会改变口味和颜色 , 但现在这些并不是最重要的 。热水浸泡也是最安全,最可靠的方法之一 。
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