怎么挑选到好吃的橘子

冬天,最常见的水果莫过于是橘子了,橘子多汁甘甜 , 很多人都喜欢吃 。但是面对市面上各种各样的橘子,那么怎么挑选到好吃的橘子呢?

怎么挑选到好吃的橘子

文章插图
橘子
1、看:大小和颜色 。橘子个头以中等为最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差 。多数橘子的外皮颜色是从绿色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄或橙红色,所以颜色越红,通常熟得越好,味道越甜 。
2、摸:光滑程度 。甜酸适中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞点比较细密 。
3、捏:测试弹性 。皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性,用手捏下去,感觉果肉结实但不硬,一松手,就能立刻弹回原状 。
【怎么挑选到好吃的橘子】消费者们在购买橘子时,可以从这三个方面入手 。