过期的牛奶能蒸馒头吗

牛奶是现在生活中比较常见的一种饮品 , 蛋白质、钙等营养元素丰富,适量饮用的话对身体是有一定好处的,所以很多人都会买一些放到家中,但是有时候放置时间久了,导致牛奶过期了,那么过期的牛奶能蒸馒头吗?

过期的牛奶能蒸馒头吗

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过期的牛奶能蒸馒头吗
1、分情况 。
【过期的牛奶能蒸馒头吗】2、要是牛奶过期了,但是它里面没有出现变酸或者是变质情况的话,那么是可以倒进面粉里面制作馒头的,味道也比较好 。
3、要是过期的牛奶已经坏掉的话,那么最好还是不要用来蒸馒头了,因为这个时候它里面会滋生乳酸菌,从而让其口感偏酸,而发酵面粉用的是酵母,这二者混合子啊一起的话会造成馒头过酸,制作等情况 。
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