杏鲍菇是一种味道鲜美的适用菌类,因此保鲜时间也比较短,新鲜的杏鲍菇如果保存不当非常容易腐烂变质,那么杏鲍菇怎么保存时间长呢?
文章插图
2、避免重物压制:在存放杏鲍菇时要避免放置重物,因为菇类的食材是很脆弱的 , 不能轻压及负重 。最好是,要吃多少才拿多少 。如果要保存一周以上,最好放入冰箱冷藏,即最下面的那个抽屉里,才能避免其变质 。
3、低温保存:杏鲍菇保鲜的时间不能太长,一般保鲜的时间是4—5天,在15℃条件下才能够保鲜一周左右;如果是在0℃条件下,大概能够保存两周的时间 。一般来说,在温度越低的环境下 , 保存的时间会越长 。在给杏鲍菇进行保鲜之前 , 要仔细留意观察菇体是否完好,有损伤的话容易导致腐烂霉变 。
通过小编的介绍,相信小伙伴对于杏鲍菇怎么保存时间长也有了一定的了解 。