牛油果也叫鳄梨，它是一种营养颇高且口感又很美味的水果，其中含有人体所需的脂肪和蛋白质 ， 对人体十分有益 。那么牛油果保存方法是什么呢？
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2、冷藏保鲜：此冷藏保鲜的话就要注意它所需的温度了，一般4-8℃为最佳，不能低于4℃，以免冻伤 。根据成熟度不同冷藏时间一般为5-10天 。
3、切开后保存：一般情况下，不管是何种水果，切开后都容易氧化，而牛油果果肉暴露在空气中的话会容易变黑 。如果一次只用半个 ， 请务必将有核的那半个保留，不要去核，洒上柠檬汁，在用保鲜膜包好，放入冰箱就好了 。
【牛油果保存方法是什么】以上就是牛油果保存方法是什么的介绍了 ， 希望对你有帮助 。