螃蟹怎么保存比较新鲜

螃蟹是生活中常见的一种水产品,一般在水质比较清澈的地方可见,因营养价值高、吃法多样而深受人们的喜爱 。那么螃蟹怎么保存比较新鲜呢?

螃蟹怎么保存比较新鲜

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螃蟹
1、放入冰箱冷藏层保存 。将螃蟹的脚和钳子捆起来后放入冰箱的冷藏层,在螃蟹上面盖上一条湿毛巾即可,每隔1天用手轻触螃蟹眼睛,若出现反应不灵敏的情况就需立即吃掉 。
2、放到塑料盆保存 。准备一个塑料盆,将生命力旺盛的螃蟹放入其中,注意不要将螃蟹层叠放入,加水至螃蟹身体的一半高 , 要注意保湿 。
3、放到浴缸保存 。可把浴缸做暂养池 , 因为浴缸四壁光滑,螃蟹无法逃跑 , 把螃蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住螃蟹 , 使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾 , 用这种方法储存螃蟹一般可超过7天或更长 。
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