随着天气渐渐变冷很多朋友已经开始吃羊肉了 ， 因为羊肉有补阳、壮腰健肾、补虚养身的功效 ， 所以做一道葱拔爆羊肉就非常适合了，那葱拔爆羊肉的家常做法是什么？让小编为大家介绍葱拔爆羊肉怎么做吧！
1、肥瘦相间的冷冻羊肉卷，无需解冻 。

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2、用七八十度的热水焯水，红色变成粉色时，马上捞出沥净水分，备用 。


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3、葱白斜向切丝，别切太细，炒软后夹不起 。


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4、热锅热油，爆香葱丝 。


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5、倒入羊肉片，加盐和孜然粉 。


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6、快速翻炒 ， 到羊肉刚刚发白，出锅即可 。


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【葱拔爆羊肉的家常做法是什么】其实今天介绍的葱拔爆羊肉的家常做法非常简单，喜欢吃羊肉的朋友可以尝试一下自己在家里做，相信大家看一遍步骤就可以会做了 。

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