电饭煲手抓饭的正宗做法是什么 _生活经验

众所周知，手抓饭是我国新疆地区的一种传统特色美食，手抓饼外表色泽鲜艳，鲜香可口，所以深受无数美食爱好者的喜欢，很多人想在家里做手抓饼这道美食，接下来小编给大家说一下电饭煲手抓饭的正宗做法是什么。

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手抓饭

1、米饭提前泡两个小时。
2、羊肉切成小块，胡萝卜切成条，洋葱切碎备用。
3、羊肉焯水加料酒、姜打泡沫去腥。
4、锅里放油可以将肥肉放在锅里炸出羊油，然后放入羊肉炒，加入适量盐孜然生抽，然后依次加入胡萝卜洋葱翻炒，多炒一会胡萝卜去除水分
5、可以将米放入锅中和羊肉一起翻炒一会倒入电饭煲，也可以直接将菜倒入电饭煲里上面铺上米，再在上面撒上葡萄干。
6、加入稍微超过米的水，然后将可以关上煮饭，等煮熟了即可出锅。
【电饭煲手抓饭的正宗做法是什么】以上就是电饭煲手抓饭的正宗做法了，虽然做电饭煲手抓饭的步骤非常多，但是熟记方法步骤之后，做起来是非常简单的。