蒜香茄条怎么做

蒜香茄条是一道非常普通的家常菜,这道菜吃起来非常美味,所以很多人都喜欢吃这道菜 , 然而虽说蒜香茄条是普通的家常菜,但是也有很多人不知道这道菜的做法,那么蒜香茄条怎么做呢?接下来小编给大家说一下蒜香茄条怎么做 。

蒜香茄条怎么做

文章插图
茄子
1、茄子洗净切条 , 用厨房纸擦净水分 。
2、空气炸锅预热,加入茄条,薄薄刷层油,200度炸10分钟左右,中间翻动一次 。
3、大蒜切碎 , 尖椒洗净切碎备用 。
4、接着将炸好的茄条装盘,在茄条上撒入尖椒碎 。
5、热油锅炸香大蒜,然后加点盐、糖、味极鲜酱油调味 。
6、炸好之后,将料汁淋到茄条上即可出锅 。
【蒜香茄条怎么做】以上就是蒜香茄条的家常做法介绍了 , 我们在做蒜香茄条的时候,如果没有空气炸锅的话,可以用普通的锅热油炸茄条 。