咖喱粉怎么使用

【咖喱粉怎么使用】咖喱粉是我们日常生活中常见的一种调味品,也是很多人使用的一种,因为咖喱粉的味道非常特别,而且适当吃一些咖喱粉是有好处的,但是很多人不知道咖喱粉怎么使用的,下面小编带大家了解一下吧 。

咖喱粉怎么使用

文章插图
咖喱粉
1、咖喱粉是由姜黄、辣椒、小茴香、花椒等原料碾成粉末混合而成 。适用范围广 , 适用于烧、焖等方法所做的菜肴 。
2、如咖喱土豆,先将土豆进行翻炒,约两分钟后,加入咖喱粉、盐、糖继续翻炒,等土豆熟透后 , 收汁即可出锅 。
3、可根据个人喜好进行收汁 。其中在翻炒过程中,咖喱粉会黏在锅边属于正常现象 。
以上就是小编给大家分享的咖喱粉使用方法,咖喱粉是西式或江浙风味肉制品常用的调料 , 也是一种混合性香辛料,味道独特,非常受群众的欢迎 。