什锦薯饼的做法是什么

【什锦薯饼的做法是什么】什锦薯饼是一种非常美味的食物 , 而且还有着很高的营养,因为也受到了众多网友们追捧,那么这些的网友们知道什锦薯饼的做法吗?要是不知道的话 , 不妨看看下面小编分享的办法 。

什锦薯饼的做法是什么

文章插图
什锦薯饼
1、土豆洗净切块上火蒸,蒸至软烂 。
2、葱切圈圈,火腿肠切丁丁 。如果家里有胡萝卜啥啥的就都切丁丁加进去吧 。
3、鸡蛋打散,加盐,火腿肠、葱都加进去 。土豆泥碾烂,和鸡蛋液、面粉拌匀 。面糊可以稀一点 , 也可以直接揉成面团 。面糊不太好整形 。
4、小火热锅刷油,面糊或者面团放进去煎,两面出现糊斑即可 。
而且食用什锦薯饼的时候,最好是配搭上一碗粥来吃,这样更能体现什锦薯饼的美味 。