奶油泡芙的做法是什么

众所周知 , 奶油蛋糕是喜庆与欢腾的代表 , 但是对于法国和意大利来说,泡芙才是庆典最不可或缺的美食,对于奶油泡芙相信很多人都感觉到新鲜,那么奶油泡芙的做法是什么呢?今天小编带大家了解一下吧 。
1、在锅里放入少量的水,和适量的黄油,及少量的白糖 。

奶油泡芙的做法是什么

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奶油泡芙
2、开火加热,直到黄油 , 白糖完全融化 。注意火力不能大 。

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奶油泡芙
3、搅拌至完全融化后,加入面粉,开始搅拌成糊状 。

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奶油泡芙
4、在碗里打入3个鸡蛋,打混在一起之后,慢慢的加入到刚才的面糊中 。

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奶油泡芙
5、边倒入边搅拌 , 此处一定要搅拌均匀,不可以有结块或者打饼的情况 。

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奶油泡芙
【奶油泡芙的做法是什么】6、把面团加入辫花袋,只开始制作泡芙的外壳 。

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奶油泡芙
7、制作完成后,放到烤箱里面去,用190度烤个25分钟就可以了 。

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奶油泡芙
8、然后取出烤盘,在泡芙中挤入奶油就可以了 。
以上就是小编给大家分享的奶油泡芙做法,从以上文章我们就可以了解到,其实制作奶油泡芙没有想象中那么困难,只要根据以上步骤操作即可做出美味脆口的奶油泡芙了 。