每每到吃桑葚的时节,很多朋友都会买回家跟亲朋好友一起品尝 。不过有的朋友却发现,怎么自己买回来的桑葚口感不一致呢,有的是酸的 , 有的是甜的 , 有的却是坏的,那么怎么样才能挑到美味新鲜的桑葚呢?
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2、看桑葚的整体 。桑葚其实是由很多很多的小圆球组合而成的 , 这些小圆球其实内里包裹着很美味的果汁 。如果我们整理看桑葚的话,发现这些小圆球要是已经发皱了,水分流失不少的话,说明放置的时间比较长了 , 这样的桑葚就不新鲜了,不适合购买 。
3、看桑葚的果柄 。很多水果都是在采摘的过程中连带果柄一起摘下来的,所以此时想要确定果实的新鲜程度,不妨从果柄来入手哟 。大家若是发现桑葚的果柄比较新鲜的话,那说明桑葚本身确实也是没有放置多久的,值得购买 。
4、看桑葚的颜色 。想要买到成熟度比较合适的桑葚,就要挑选那种紫黑色的,如果发现有一部分是紫黑色 , 一部分是红色的话,说明这个桑葚还未完全成熟 , 或是成熟得不均匀,会带有酸味,口感没那么好 。当然,有另外的品种是桑葚即便完全成熟了 , 整个也是火红色的,此时倒不必要一定追求是紫黑色了 。
【怎么样才能挑到美味新鲜的桑葚】5、看桑葚的手感 。把桑葚放在手心,仔细感受一下,看看桑葚是不是饱满的而带有弹性的 。一般来说,新鲜好吃的桑葚都是比较饱满而有弹性的 , 若是发现桑葚放在手里让人摸起来感觉很干枯萎靡的话,说明这样的桑葚不新鲜了,而且营养也流失了,水分也不多了,口感也不好的 。
以上就是关于怎么样才能挑到美味新鲜的桑葚的方法介绍了,你学会了吗?要是不知道怎么挑选的朋友,可以参考以上的方法 。
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