虾仁的烹饪注意有哪些

【虾仁的烹饪注意有哪些】虾子营养价值很高,但同样的,腥味也比较重,若是买到了冷冻的海虾,那腥味更是闻着都不想吃 。若想不浪费美味的虾仁,这腥味就是头个要去除的东西 。那么虾仁的烹饪注意有哪些呢?

虾仁的烹饪注意有哪些

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虾仁的烹饪注意有哪些
1、与猪肉同烹饪,尤其是做肉馅时,有良好的去腥效果 。
2、烹饪时加点醋可以溶解腥味 。
3、烹饪时加点葱姜蒜能去腥 。
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