桃胶怎么分辨出真假

桃胶,桃树上自然分泌出来的浅黄色粘稠液体,属于食用胶/亲水胶体中的植物胶类别,桃胶具体美容的功效,所以广受市场的欢迎,那么消费者在购买桃胶的时候 , 如何辨别其真假呢?

桃胶怎么分辨出真假

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桃胶
1、看颜色:把桃胶拿到手上,用灯光照一下,会像琥珀一样,颜色越深说明越好,颜色浅的是新树分泌的新胶,发脆,一煮就化 。
2、看成品:如果桃胶会煮成水,说明是新胶,老胶如果泡发正确是不会被煮成水的,并且口感还会比较Q弹 。
3、看发度:纯净水泡发后桃胶一般都会膨胀10倍以上,老树生的胶一般发度比较好 , 新胶膨胀的比较小 。
【桃胶怎么分辨出真假】虽然桃胶市场价格不是很高,但还是有一些不法商家掺假 , 因此网友们需要多多注意 。