蒸面条菜怎样蒸的又干又散

最佳答案:面条菜洗净控至不滴水,放入大盆淋少许植物油抓匀 。再加入1:1的玉米淀粉和面粉抓匀,使每片菜叶都裹上粉 。均匀铺在垫有笼布的蒸屉上,大火烧开转中火蒸5分钟 。时间到立马取出放入大盆,趁热放入盐、鸡精用筷子挑散 。加蒜泥、香油拌匀即可 。

蒸面条菜怎样蒸的又干又散

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准备食材:面条菜、中筋面粉、玉米淀粉、大蒜、盐、鸡精、香油、植物油 。
面条菜洗净控至不滴水 , 放入大盆淋少许植物油抓匀 。
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再加入1:1的玉米淀粉和面粉抓匀,使每片菜叶都裹上粉 。
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均匀铺在垫有笼布的蒸屉上,大火烧开转中火蒸5分钟 。
蒸面条菜怎样蒸的又干又散

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【蒸面条菜怎样蒸的又干又散】时间到立马取出放入大盆,趁热放入盐、鸡精用筷子挑散
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加蒜泥、香油拌匀即可 。
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