裙带菜是我们生活中一种非常好的吃的食材，它外形颜色和海带差不多，但是在口感以及营养成分方面是有很大区别的 。那么究竟凉拌裙带菜要开水烫吗？下面一起来看看 。
文章插图
2、要想制作凉拌裙带菜，除了浸泡之外还需要进行焯水工作，要是不焯水的话，裙带菜会有一股子腥味，吃起来口感不佳 ， 而焯水之就能将腥味去除，一般焯水时间不用太长 ， 在沸水下焯2分钟左右就可以了 。
【凉拌裙带菜要开水烫吗】3、裙带菜焯水比较简单，将它清洗干净后切块，放到清水中浸泡10分钟 ， 然后放到沸水中炒2分钟，再捞出来过凉水冷却 ， 接着加自己喜欢的调料进行搅拌就可以食用了 。
以上就是关于凉拌裙带菜要开水烫吗的介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了，希望对大家有用 。
- 厨房洗菜盆安装注意什么
- 砧板上有臭味怎么处理
- 椒麻酸菜鱼怎么做
- 五花菜咸菜怎么做
- 蔬菜有什么
- 卤菜放冷藏还是冷冻
- 凉菜在冰箱可以放几天
- 适合室内种植的蔬菜有哪些
- 菠菜主要病害有哪些
- 凉拌土鸡的做法是什么