草鱼大家都不陌生，是我国的四大家鱼之一 ， 食用率超高，而且还有丰富的蛋白质和营养元素 ， 无论是清蒸还是红烧都非常美味 。那么草鱼选购技巧是什么呢？
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2、看活力：活力好的草鱼反应灵敏，游动迅速，鱼身挣扎时强劲有力，水花四溅，不宜打捞 。
3、看鱼尾：优质的草鱼尾翼强劲有力，自然平滑不下垂 。
4、看眼球：健康的草鱼眼球饱满凸出，角膜透明不浑浊，转动灵活 。
【草鱼选购技巧是什么】以上就是草鱼选购技巧是什么的介绍了，希望对你有帮助 。
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