粽子大家都不陌生,它是一种非常好吃的食物,不管是在端午节,还是在平时都比较常见,不过不管是买回来的包子还是自己动手制作的,在煮的时候都是需要掌握一定方法的,否则可能还没煮熟里面的水就干了 。那么煮粽子能二次加水吗?
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2、煮粽子的过程中最好不要二次加水,但是要是必须加水煮制的话,那么也是可以的,只不过会影响到粽子的口感以及香气 。
3、建议在煮粽子的时候一定要保证水凉充足,水面要超过粽子两寸以上,这样才能保证粽子在煮的过程中吸收到充足水分 。
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