手抓饼是现在比较火的一种美食，因为食材搭配丰富 ， 吃起来香酥可口，所以深受消费者的喜欢，很多人听说手抓饼的做法很简单 ， 但是由于自己没有了解过 ， 不知道它的具体做法是什么 ， 下面我来告诉大家手抓饼做法是什么 。
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2、待平底锅烧热后 ， 直接将饼片放入锅中（无需放油和食用盐），中火，每间隔2～3秒钟，上下来回多次翻面，等到饼膨胀，且双面皆成金黄色 。
3、将煎至金黄酥脆的饼用筷子或者铲子由四周往内拍打，挤压至其蓬松即可 。
【手抓饼做法是什么】4、最后将鸡蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等放在饼上，撒上酱料，将饼对折即可 。
以上就是手抓饼的具体做法了，通常来说 ， 在做手抓饼的时候，你可以到超市买一些现成的饼，这样做起来会方便得多 。
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