粽子叶没用完怎么保存

粽子叶如果用不完的话直接放置也会坏掉,尤其是新鲜的粽子叶,更要注意这一点 。那么粽子叶没用完怎么保存?

粽子叶没用完怎么保存

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粽子叶
1、冷冻保存:粽子叶是可以冷冻保存的,大家购买粽子叶以后,不要急着全部下水泡 , 应该是用多少泡多少 , 把剩余的粽子叶直接放在冰箱里冷冻起来 , 可以保存很长时间不变质,到第二年端午时取出来包粽子使用都可以,而且包出的粽子也会特别新鲜 。
2、晒干保存:如果大家购买粽子叶以后 , 全部用水浸泡了 , 这时想要保存,必须把浸水以后的粽子叶取出放在阳光下晒干 , 然后再用一个重物压制几天,压平以后装入到保鲜袋中 , 也能让粽子叶保存几个月不变质,想包粽子时取出再次用水浸泡即可 。
3、悬挂保存:粽子叶可以悬挂保存,大家可以把粽子叶从中间对折,然后用绳子捆起来,再取一根绳子从它中间空起的地方穿过,把绳子头打结,把穿好的粽子叶悬挂在阴凉通风的地方,也可以让粽子叶保存几个月不变质,想使用时取出直接用清水浸泡就可以 。
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