【白醋能不能腌腊八蒜】最佳答案:不能 。白醋不是纯粮酿造 , 无法保证口感,腌腊八蒜应该用米醋和少量的陈醋来腌制,因为用米醋腌出的腊八蒜,口感最好,酸味最浓郁好吃,再配上少许的陈醋 , 用来突出腊八蒜浓郁的酸甜味 。
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不能 。白醋不是纯粮酿造,无法保证口感,腌腊八蒜应该用米醋和少量的陈醋来腌制,因为用米醋腌出的腊八蒜,口感最好,酸味最浓郁好吃 , 再配上少许的陈醋,用来突出腊八蒜浓郁的酸甜味 。
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