最佳答案：把河蚌放在清水先养2天，待河蚌吐尽沙泥后，剖开壳取肉 ， 放入盐水中清洗 ， 用剪刀把河蚌肠子划开，取出污垢用清水冲洗干净即可 。河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称 ， 在一些地方称为蚌壳、歪儿，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底 ， 半埋在泥沙中 。肉可食用，也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料 。
【蚌肉怎样清洗最干净】
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把河蚌放在清水先养2天，待河蚌吐尽沙泥后，剖开壳取肉，放入盐水中清洗，用剪刀把河蚌肠子划开，取出污垢用清水冲洗干净即可 。
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