最佳答案:巧克力是酸性食物 。巧克力是以可可脂、可可液块、可可粉等为主要原料制成的 。巧克力含有30%的脂肪 , 还含有达到良好营养所必需的多种矿物质,其中包括钙、磷、镁、铁、锌和铜 。市场上售卖的巧克力一般分为三种:黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力 。
【巧克力是酸性还是碱性】
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巧克力是酸性食物 。巧克力是以可可脂、可可液块、可可粉等为主要原料制成的 。巧克力含有30%的脂肪,还含有达到良好营养所必需的多种矿物质,其中包括钙、磷、镁、铁、锌和铜 。市场上售卖的巧克力一般分为三种:黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力 。