最佳答案:黑胡椒汁一般用于肉类的调味 , 煎鸡肉、煎牛肉,猪扒、牛排、烤羊排、海鲜汤,也可以用于做意大利面调味,黑胡椒意大利面 。还有人用于做披萨酱,黑胡椒牛肉披萨,可以根据自己的喜爱去用黑胡椒汁 。
【黑胡椒汁怎么用】
文章插图
黑胡椒汁一般用于肉类的调味,煎鸡肉、煎牛肉,猪扒、牛排、烤羊排、海鲜汤,也可以用于做意大利面调味 , 黑胡椒意大利面 。还有人用于做披萨酱,黑胡椒牛肉披萨,可以根据自己的喜爱去用黑胡椒汁 。
黑胡椒酱汁:胡椒是一种原产于印度的重要香辛作物 , 又名古月、黑川、白川 。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等,是人们喜爱的调味品 。胡椒气味芳香,有刺激性及强烈的辛辣味,黑胡椒尤比白胡椒味浓 。胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,具有祛腥、解油腻的作用 , 其芳香的气味能令人们胃口大开,增进食欲 。
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