最佳答案：准备食材：腊猪耳朵、青椒、辣椒、蒜米、食用油、生抽 。腊猪耳朵洗净后放锅里隔水蒸软 。蒸好的猪耳朵切薄片 。热锅冷油，放入小米椒和蒜米煸出香味 。加猪耳朵翻炒到微微焦黄 。加入青椒翻炒断生 。加入生抽调味 。猪耳朵和青椒翻炒均匀关火出锅即可 。
【腊猪耳朵怎么炒才好吃】
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1、准备食材：腊猪耳朵、青椒、辣椒、蒜米、食用油、生抽 。
2、腊猪耳朵洗净后放锅里隔水蒸软 。
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3、蒸好的猪耳朵切薄片 。
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4、热锅冷油，放入小米椒和蒜米煸出香味 。
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5、加猪耳朵翻炒到微微焦黄 。
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6、加入青椒翻炒断生 。
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7、加入生抽调味 。
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8、猪耳朵和青椒翻炒均匀关火出锅即可 。
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