酸奶中有很多的有益成分 ， 适量的喝对我们的身体是有好处的，现在很多人都会买酸奶机回来自己做酸奶，但是有时候做出来的酸奶凝固不起来，那酸奶不凝固怎么补救？
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2、适当添加发酵剂：如果是因为添加的发酵剂太少导致的 ， 下次做酸奶的时候就可以适当的多添加一些，这样也可以让酸奶更好的凝固 。
3、换新的发酵剂：如果是因为发酵剂的作用失去了，就可以重新再购买新的发酵剂，也可以改成酸奶，同样可以达到很好的发酵作用 。
【酸奶不凝固怎么补救】以上是关于酸奶不凝固怎么补救的方法介绍，希望对你有用吧！
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