家庭油泼面怎么做

说到油泼面,相信大家肯定都不陌生,而且很多人都有吃过了,作为陕西的一种传统美食,它油泼面受到了很多人的喜爱,那么家庭油泼面怎么做呢?其实做家庭油泼面是挺简单的 , 下面一起来看看做法 。

家庭油泼面怎么做

文章插图
油泼面
1、准备材料 。主料:面条若干 , 辅料:盐2勺,鸡精1勺,辣椒粉适量,油两大勺,葱花适量 。
2、水烧开后,面条入锅煮至七八成熟 。下青菜烫一下 。
3、迅速捞出过冷水,控水装盘 。
4、加盐 , 鸡精,生抽 , 醋,辣椒粉,能吃辣的多加点,撒上葱花 。
5、最后一步 , 滚烫的热油淋上,搅拌均匀,开吃 。
【家庭油泼面怎么做】以上就是家庭油泼面的做法了 , 通过以上的可以看出,其实做家庭油泼面是不难的 , 大家在家里可以尝试自己做,希望对大家有用 。