说到牛肉，相信大家都非常熟悉了，尤其是对于一些喜欢吃肉的人来说，牛肉简直就是人间极品 。牛肉的做法很多 ， 炖着吃、凉拌吃、涮着吃以及炒着吃等等，那么熟牛肉的凉拌怎么做呢？接下来 ， 小编就为大家介绍一下步骤 。
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2、牛肉熟的，建议不要去买生牛肉自己做 。大蒜洗干净，切3厘米这样长就行了 。
3、锅中底油，油热倒入切好洗净的大蒜 。大火加盐煸炒2到3分钟 。
4、放入几个干辣椒 ， 然后倒入牛肉翻炒2分钟就可以了 。
5、加点鸡精就可以起锅了 。
以上就是熟牛肉的凉拌做法步骤了，通过以上可以看出，其实做凉拌熟牛肉是不难的，大家在家里可以尝试做一做 。
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