如何分辨生抽和老抽
酱油是厨房的必备调味品,常见的酱油有生抽,也有老抽 , 很多朋友是不知道怎么区分的 , 那如何分辨生抽和老抽?

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2、尝味道:生抽吃起来味道比较咸;老抽吃到嘴里后,有一种鲜美的微甜 。
3、购买酱油看标志:选择酱油时要看一下酱油的包装上有没有一个QS标志,这是酱油进入市场的准入标志;再看看酱油是酿造的还是配兑的 , 如果酱油没有标明是酿造还是配制,这个酱油就是不合格产品 。
【如何分辨生抽和老抽】很多家庭习惯用酱油直接做为酱料佐菜,选购健康安全卫生的酱油显得尤为重要,要谨防并从口入 。
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