河南菜盒做法 _生活经验

【河南菜盒做法】

文章插图
1、面粉加水，揉成面团，10分钟后把面团分成若干小面团，再擀成面片。
2、菠菜、茴香、葱、粉丝切碎，胡萝卜切丝，将所有切好的食材都倒入碗里，加入盐、油、十三香搅匀。
3、取适量的馅料放到面片上，再盖上一张面片，用手把两片面片的边缘捏合。
4、平底锅放油烧热，放入饼胚煎熟即可。