【吃千页豆腐会上火吗】

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吃千页豆腐不会上火 。千叶豆腐是一种常见的豆制品，不同于一些辛辣或者刺激性食物 ， 本身并不会引起上火 。千页豆腐是素食新产品，以大豆分离蛋白和水为主要原料，食用植物油、淀粉等为辅料，添加或不添加稳定剂和凝固剂、增稠剂 ， 经搅拌乳化、调味、蒸煮、冷却、切块或再速冻等全部或部分工艺制成的大豆蛋白制品 。虽然属于豆制品产品，但不是豆腐及豆腐制品 ， 其生产原料、生产工艺、产品理化指标、内部组织结构、产品口感和营养成分与豆腐有本质的区别 。

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