腌制鸡的水浑浊怎么处理

【腌制鸡的水浑浊怎么处理】

腌制鸡的水浑浊怎么处理

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腌制鸡的水浑浊,再加盐把鸡肉里的血水洗出来,然后将鸡肉放在冷水里泡半个小时,再清洗水就会变得比较清澈 。在腌制鸡肉之前务必洗净双手,清洁工作台和烹饪用具,确保卫生,避免将生鸡肉与其他食材混合 。腌制后的鸡肉应该完全煮熟、煮透,确保食用的安全性 。