文章插图

基本茶叶蛋
将鸡蛋煮熟后放入冷水中冷却，不要剥壳 。锅中加水，将鸡蛋放入锅中，加入适量的茶叶、酱油、盐和香料（如八角、桂皮） 。大火煮沸后，转小火慢炖15-20分钟，取出晾凉后剥壳 。

红茶蛋
将红茶叶用纱布包住 。将鸡蛋煮熟后放入冷水中冷却，不要剥壳 。将鸡蛋和红茶包放入锅中，加入适量的水、酱油、盐和香料 。大火煮沸后，转小火慢炖1-2小时，取出晾凉后剥壳 。

绿茶蛋
【如何制作简单好吃的茶叶蛋】将绿茶叶用纱布包住 。将鸡蛋煮熟后放入冷水中冷却 ， 不要剥壳 。将鸡蛋和绿茶包放入锅中，加入适量的水、酱油、盐和香料 。大火煮沸后，转小火慢炖1-2小时 ， 取出晾凉后剥壳 。

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