丝瓜肉片汤需要准备材料：丝瓜、猪肉、盐、香油、淀粉、料酒、黑胡椒、植物油、姜 。共分为3个步骤 。以下是丝瓜肉片汤做法详细操作：操作/步骤1丝瓜切块

丝瓜削去外皮，切块 。2腌制猪肉


猪肉切片，加入香油、盐、淀粉、料酒、黑胡椒，腌制5分钟 。3煮汤【丝瓜瘦肉汤的做法】


热锅倒入油 ， 将丝瓜炒软，加入肉片、水，煮5分钟即可 。

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