虾干可做成蒸虾干、韭菜炒虾干、糖醋虾干等食用 。以蒸虾干为例 ， 共分为2步 。以下是制作蒸虾干的详细步骤：操作/步骤1取虾仁【虾干怎么吃】

虾干用清水浸泡30分钟，取出虾仁放进盘子里，加入生姜丝 。2蒸制


锅中加水烧开，放入虾干大火蒸20分钟即可 。

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