荷花鲤能做红烧荷花鲤、香酥荷花鲤、荷花鲤炖汤等 。共分为3个步骤 。以下是荷花鲤炖汤做法详细操作：操作/步骤1爆香配料【荷花鲤怎么吃】
锅中倒入食用油、姜片、葱段，大火爆香 。2倒入食材
倒入鲤鱼、冬笋、腊肉、清水、料酒、盐、鸡粉，大火煮沸 。3煮30分钟
转小火煮30分钟即可 。
锅中倒入食用油、姜片、葱段，大火爆香 。2倒入食材
倒入鲤鱼、冬笋、腊肉、清水、料酒、盐、鸡粉，大火煮沸 。3煮30分钟
转小火煮30分钟即可 。
锅中倒入食用油、姜片、葱段，大火爆香 。2倒入食材
倒入鲤鱼、冬笋、腊肉、清水、料酒、盐、鸡粉，大火煮沸 。3煮30分钟
转小火煮30分钟即可 。